Panduan Lengkap Perawatan Ayam Kampung: Kunci Sukses Ternak Mandiri

Memelihara ayam kampung bisa menjadi pilihan yang menjanjikan, baik untuk konsumsi pribadi maupun sebagai sumber pendapatan. Namun, kesuksesan ternak ini sangat bergantung pada perawatan ayam kampung yang tepat dan konsisten. Ayam kampung memiliki karakteristik yang berbeda dengan ayam broiler atau petelur komersial, sehingga memerlukan perhatian khusus.

1. Kandang yang Ideal: Kenyamanan dan Keamanan

Kandang adalah rumah bagi ayam kampung Anda. Pastikan kandang memiliki beberapa kriteria penting:

• Ukuran yang Cukup: Berikan ruang yang memadai agar ayam tidak merasa sesak. Ruang yang terlalu sempit dapat memicu stres dan penyakit.
• Ventilasi Baik: Sirkulasi udara yang lancar penting untuk mencegah penumpukan amonia dari kotoran dan menjaga suhu kandang tetap nyaman. Hindari kandang yang terlalu pengap.
• Keamanan dari Predator: Ayam kampung rentan terhadap serangan predator seperti tikus, musang, anjing liar, atau burung pemangsa. Pastikan kandang kokoh dan tertutup rapat.
• Kebersihan: Lakukan pembersihan kandang secara rutin, termasuk penggantian alas kandang (sekam atau serutan kayu) jika sudah kotor atau basah. Kotoran yang menumpuk menjadi sarang penyakit.
• Tempat Bertengger: Ayam kampung suka bertengger saat malam hari. Sediakan tempat bertengger yang kokoh dan nyaman di dalam kandang.

2. Pakan Berkualitas: Nutrisi Optimal

Pakan merupakan elemen krusial dalam perawatan ayam kampung. Kualitas pakan akan sangat mempengaruhi pertumbuhan, kesehatan, dan produktivitas ayam.

• Pakan Komersial: Anda bisa menggunakan pakan ayam kampung komersial yang diformulasikan khusus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ayam pada berbagai fase pertumbuhan (starter, grower, layer).
• Pakan Alternatif/Tambahan: Berikan variasi pakan tambahan seperti biji-bijian (jagung, gabah), dedak, sayuran hijau (kangkung, daun pepaya), dan protein hewani seperti serangga atau bekicot. Pastikan sayuran segar dan tidak beracun.
• Air Bersih: Ketersediaan air minum bersih setiap saat adalah mutlak. Ganti air minum secara berkala, terutama saat cuaca panas.
• Jadwal Pemberian Pakan: Berikan pakan sesuai jadwal yang teratur. Hindari memberi pakan berlebihan yang bisa terbuang dan mengundang hama.

3. Kesehatan Ayam: Pencegahan dan Penanganan

Mencegah lebih baik daripada mengobati. Perhatikan tanda-tanda awal penyakit pada ayam kampung Anda.

Jika menemukan ayam yang sakit, segera pisahkan dari ayam lain untuk mencegah penularan. Lakukan pengobatan sesuai anjuran dokter hewan atau sumber terpercaya. Pemberian vaksinasi, seperti vaksin ND (Newcastle Disease) atau IB (Infectious Bronchitis), dapat membantu mencegah penyakit serius.

4. Pengendalian Hama dan Parasit

Hama dan parasit eksternal seperti kutu, tungau, dan caplak dapat mengganggu kenyamanan ayam, menghambat pertumbuhan, bahkan menularkan penyakit. Lakukan pemeriksaan rutin dan bersihkan kandang secara teratur. Penggunaan obat pembasmi kutu (insektisida) yang aman untuk unggas bisa dipertimbangkan jika infestasi parah.

5. Manajemen Indukan dan Anakan

Jika Anda beternak dari bibit sendiri, manajemen anakan (DOC) sangat penting. Anakan ayam kampung membutuhkan kehangatan ekstra dari pemanas (brooder) selama beberapa minggu pertama. Pakan starter yang halus dan air minum yang mudah dijangkau juga harus selalu tersedia.